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Shoo-Fly派

Shoo-Fly派

4星平均评分4分 5票。

菜谱的信息

类别:馅饼
份量:1个派
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉


Shoo-Fly派

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

3/4杯无麸质面粉混合物
1/2杯红糖
1/2茶匙肉桂粉
1/8茶匙碎丁香
1/8茶匙生姜粉
1/8茶匙肉豆蔻粉
1/4茶匙盐
2汤匙起酥油
半杯糖蜜
3/4杯开水
1又1/2茶匙小苏打
2汤匙苹果酱
19 -in未烘烤派壳

方向

预热烤箱至450华氏度

把面粉、糖和香料等干料混合在一起。用叉子或糕点搅拌机把起酥油切成碎末。

将糖蜜和小苏打混合,搅拌至淡太妃糖色。加入苹果酱,搅拌均匀。加入开水。小心加,因为这可能会起泡沫。

将1/3的面包屑涂抹在派壳底部。轻轻地倒入大约一半的液体混合物。重复1/3的面包屑和剩余的液体。上面撒上剩余的面包屑。

在450华氏度下烤10分钟。将烤箱温度降低到350华氏度,再烤20分钟或直到变硬。切片前冷却。

笔记

这是“湿底”苍蝇派。这是PA各付各的。

替换

我用我的凯西的糙米面粉混合物

如果你不需要避免小麦/谷蛋白,使用通用面粉。

谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品

牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多牛奶替换而且大豆替换


这个食谱不含:

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